テレビや雑誌と千葉県を紹介するコーナーには定番「つち鯨」を使用。醤油や塩ベースのたれに一晩以上漬け込み天日に干したもの。言わば鯨の干し肉です。このタイプはやわらく仕上げています。軽く焼いて食べてください。酒の肴に。お茶請け。おかずにも。約90g・冷凍で約6ヶ月位・冷蔵で約3日位冷凍便使用
評価:

レビュー
いつ食べても旨い。しょっちゅうは、注文できないのが残念
この量をこの値段で買えて感激です。次回も楽しみです。
指定日の指定時間通りに届きました。梱包もしっかりしていました。
素早い対応&発送メールありがとうございました。